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采用1%盐水、1%淀粉液和自来水清洗赤霞珠葡萄，破碎后的葡萄浆接种活化后的活性干酵母ST进行发酵，通过测定发酵过程中微生物菌群、还原糖、可溶性固形物、乙醇、乙酸及香气物质的变化，考察不同洁净度葡萄的葡
在化学分析领域，我们时常面对各种复杂而精细的任务，特别是在农药残留、环境监测以及产品质量控制等方面，准确可靠的分析数据至关重要。多年来的实践经验告诉我，一个合适的标准物质就如同一把精准的标尺，能够确保
中国消费者报报道 保护消费者权益是市场监管部门的重要职责，是市场监管执法的核心和基础性功能。我国消费者权益保护制度较为健全，民法典是基础性法律制度，此外，不仅有独立的《消费者权益保护法》，还有多部法律
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通过对回归方程以及表4、图5图7的综合分析，可得最佳工艺参数为：灵武长枣添加量40.03%、柠檬酸添加量0.7%、魔芋粉添加量4.02%，在最优工艺条件下制作的枣酱感官评价的预测值为96.15分。经修
中国消费者报上海讯记者刘浩）近日，加拿大鹅退换货条款的公平性和合理性受到了社会的广泛关注。12月1 日上午，上海市消费者权益保护委员会约谈了加拿大鹅希计上海）商贸有限公司）以下简称加拿大鹅），加拿大鹅
中国消费者报上海讯记者刘浩）目前，上海正在推广“业主预看房”制度，各楼盘执行情况如何？近日，上海市消费者权益保护委员会对上海10家精装修楼盘开展调查，结果显示，有30%的精装修
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